近日，一场围绕“蔬菜抗逆栽培”的技术培训会在淮安举行，国家大宗蔬菜产业技术体系岗位专家、南京农业大学园艺学院孙锦教授就设施园艺技术、功能性基质应用技术、西瓜嫁接抗逆栽培技术等实用技术，对来自当地的农技人员、企业员工进行了培训。“近年来，我们变废为宝，利用农作物秸秆、醋糟、菇渣、椰康、木薯渣等农作物废...